다이어트 집밥31 코티지치즈로 만드는 고단백 랩(플랫브레드) 레시피 다이어트를 하면서 빵이나 랩 같은 탄수화물 식품이 자꾸 아쉬울 때가 있습니다. 건강을 생각하면서도 식사다운 포만감을 느끼고 싶다면, 오늘 소개할 코티지 치즈 플랫브레드 랩이 딱 제격입니다. 밀가루 없이 만들 수 있어서 글루텐 프리 식단을 유지하시는 분들께도 좋고, 다이어트 중 탄수화물을 줄이고 싶은 분들에게도 안성맞춤인 레시피예요. 무엇보다 고단백 식재료인 코티지 치즈와 달걀이 메인 반죽으로 사용되어 든든한 한 끼가 됩니다. 구운 플랫브레드 위에 아보카도, 토마토, 프로슈토 햄을 곁들이면 영양 균형까지 완벽하게 갖춘 건강한 다이어트 브런치가 완성됩니다. 코티지 치즈 플랫브레드, 왜 좋을까요? 코티지 치즈는 가볍지만 영양이 풍부한 식재료입니다. 탄수화물은 낮고 단백질이 풍부해서 다이어트 식단의 단골 .. 2025. 4. 13. 살 안 찌는 분짜, 다이어트 레시피 다이어트 중이라고 베트남 분짜를 포기할 필요는 없습니다. 조금만 재료를 바꾸면 건강하게 즐길 수 있는 다이어트 분짜가 완성됩니다. 이번 레시피에서는 저탄수, 고단백 식재료를 활용해 포만감은 높이고 칼로리는 낮춘 메뉴를 소개합니다. 무엇보다 신선한 채소와 양념으로 맛까지 잡았으니, 다이어트 중에도 기분 좋은 한 끼가 될 거예요.각 재료의 다이어트 효과병아리콩 곤약면곤약면은 대표적인 저칼로리 식재료로, 식이섬유가 풍부해 포만감을 주면서도 열량 부담이 적습니다. 여기에 단백질이 풍부한 병아리콩이 더해져 영양 균형을 맞출 수 있습니다.겨자채칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주며, 매운맛 성분인 시니그린은 체지방 분해를 돕는 효과가 있습니다.청상추수분 함량이 높고 비타민과 무기질이 풍부해 다이어트.. 2025. 4. 12. 식단 관리 중에도 OK, 곤약면 초계국수 레시피 더워지는 날씨가 찾아오면 자연스럽게 시원한 음식이 생각나기 마련입니다. 특히 식단을 관리하고 있는 분들이라면 더운 날씨에 입맛은 돋우면서도 칼로리는 낮출 수 있는 메뉴를 찾게 되죠. 오늘 소개하는 곤약면 초계국수는 바로 그런 분들께 추천하고 싶은 메뉴입니다. 특히 박용우 원장님의 스위치온 다이어트 식단으로도 잘 어울리는 한 끼로, 부담 없이 시원하게 즐길 수 있습니다.이 초계국수는 닭가슴살, 곤약면, 오이, 방울토마토, 냉면 육수, 연겨자, 식초로 간단하게 만들 수 있습니다. 재료 하나하나가 다이어트와 건강에 긍정적인 도움을 주는 식품들이라 식사 후에도 몸이 가볍고, 영양 균형까지 챙길 수 있습니다.재료 준비닭가슴살 1장 (쪄서 찢어둠)곤약면 1인분오이 1/2개방울토마토 5~6개시판 냉면 육수 1봉지 (.. 2025. 4. 7. 식이섬유 가득 팽이버섯 달걀 파스타 레시피 오늘 소개할 메뉴는 팽이버섯과 달걀로 간단하게 만드는 다이어트용 파스타입니다. 점심에 먹는다면 스위치온 식단에도 추천합니다. 칼로리는 낮추고 포만감은 높여주는 재료들로 구성해, 부담 없이 즐길 수 있는 한 끼 식사입니다. 시작하기 전에 각 재료가 주는 건강한 이점을 짚고 넘어가겠습니다. 재료별 건강 포인트팽이버섯: 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고, 장 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달걀: 양질의 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 근육 유지와 영양 보충에 효과적입니다.파스타면: 적당량 섭취 시 활동에 필요한 에너지원이 되며, 허기 조절에 도움이 됩니다.마늘: 대사 촉진과 면역력 강화에 도움을 주며, 음식의 풍미를 살려줍니다.올리브유: 불포화지방산이 풍부해 건강한 지방을 섭취할 수 있습니다.닭가슴살 소시.. 2025. 4. 6. GI지수 낮은 건강 디저트, 롤드오트 사과 케이크 레시피 다이어트나 혈당 관리 중에도 달콤한 디저트를 포기할 필요는 없습니다. 단, 어떤 재료를 선택하느냐가 매우 중요합니다. 오늘은 혈당을 천천히 올리고, 포만감을 오래 유지해주는 롤드 오트를 주재료로 한 사과 케이크 레시피를 소개합니다. 이 케이크는 설탕 대신 알룰로스를 사용하고, 퀵오트가 아닌 롤드 오트를 사용하여 혈당 부담을 줄인 것이 핵심입니다. 먼저 각 재료가 건강에 어떤 도움을 주는지 살펴본 후, 만드는 방법을 안내드립니다.재료의 건강한 효능롤드 오트 (360g)귀리를 쪄낸 뒤 눌러서 만든 곡물로, 식이섬유와 단백질이 풍부하고 혈당지수(GI)가 낮습니다. 특히 롤드 오트는 퀵오트보다 가공도가 낮아 소화 흡수가 천천히 일어나고, 혈당을 천천히 올려 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 이는 체중 감량이나 당.. 2025. 4. 3. 봄엔 딸기 팬케이크! 글루텐프리 저탄수 레시피 건강한 식단을 유지하면서도 포기할 수 없는 달콤한 한 끼, 바로 팬케이크입니다. 이 레시피는 밀가루를 전혀 사용하지 않고, 대신 아몬드가루와 코코넛가루를 사용해 글루텐프리이면서도 포만감 있는 팬케이크를 만들 수 있습니다. 여기에 요즘 제철을 맞아 가격도 좋고 맛도 뛰어난 딸기를 듬뿍 올려 영양과 맛을 모두 챙길 수 있지요.재료에 담긴 건강한 이야기아몬드가루: 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 주며, 혈당을 천천히 올려줍니다. 건강한 지방도 함께 들어 있어 다이어트에 효과적인 재료입니다.코코넛가루: 글루텐이 없고 식이섬유가 매우 풍부해 장 건강에 좋습니다. 천천히 소화되어 혈당 조절에도 도움이 됩니다.크림치즈: 칼슘과 단백질이 풍부하고, 고지방 저탄수화물 식단(LCHF)에 잘 어울리는 식재.. 2025. 3. 31. 노밀가루 바나나 팬케이크 브런치 레시피 주말에 기분은 내고 싶지만 다이어트도 지키고 싶을 때,간단하고 건강한 브런치 한 끼를 소개합니다.재료가 주는 건강한 효과바나나천연 당분이 풍부하여 설탕 없이도 단맛을 낼 수 있습니다.식이섬유와 칼륨이 많아 포만감을 주고 붓기 완화에 도움을 줍니다.달걀완전 단백질 식품으로 근육 유지와 다이어트 중 영양 불균형을 막아줍니다.돼지고기 다짐육살코기 부위를 선택하면 고단백 저지방으로 단백질 보충에 좋습니다.세이지 가루소화를 돕고 고기 섭취 시 부담을 줄여주는 허브로, 은은한 풍미를 더합니다.바나나 팬케이크 만들기 (1인분 기준)재료잘 익은 바나나 1개달걀 1개만드는 법바나나를 포크로 곱게 으깬다.달걀을 넣고 잘 섞는다.팬에 기름을 아주 소량만 두르고 약불에서 앞뒤로 천천히 구워준다.(한 면당 약 2분, 너무 두껍.. 2025. 3. 30. GI 지수 낮은 재료로 만드는 건강 간식 레시피 3가지 GI 지수가 낮은 간식이 몸에 좋다는 건 알지만, 매번 삶은 달걀이나 견과류만 먹다 보면 질릴 수밖에 없죠. 그래서 오늘은 직접 만들 수 있는 저GI 간식 레시피를 소개해드릴게요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 다이어트 중이거나 혈당 관리 중인 분들께 딱입니다. 다이어트 간식: 아몬드가루 쿠키 레시피다이어트를 할 때 가장 어려운 점 중 하나는 간식 조절이다. 하지만 건강한 재료로 만든 간식을 적절히 섭취하면 식욕을 조절하면서도 영양을 충분히 공급할 수 있다.특히 아몬드가루 쿠키는 다kokkirijeomppang.tistory.com 1. 병아리콩 크래커재료삶은 병아리콩 1컵올리브유 1큰술통밀가루 또는 오트밀 가루 2큰술소금 약간후추나 허브 약간 (취향에 따라)만드는 법병아리콩은 잘 으깨거나 푸드프로세.. 2025. 3. 28. 풀드포크 토마토 파스타(애호박면) 레시피 이 레시피는 고단백, 저탄수화물 식단을 추구하는 분들을 위해 만들어졌습니다.전통적인 파스타에 비해 탄수화물은 줄이고, 식이섬유와 단백질을 풍부하게 구성하여 다이어트와 영양 균형을 고려했습니다.주요 재료의 건강 효능돼지고기 앞다리살: 단백질이 풍부하면서도 지방 함량은 낮은 부위입니다. 근육 유지와 회복에 도움을 주며, 포만감을 높여 과식을 줄이는 데 효과적입니다.올리브오일: 불포화지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋고, 항산화 작용을 하는 폴리페놀 성분도 다량 함유되어 있습니다.마늘: 알리신 성분이 면역력 강화와 항균 작용에 뛰어나며, 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.100% 토마토 퓨레: 라이코펜이라는 강력한 항산화 성분이 풍부해 노화 예방과 심장 건강에 유익하며, 피부 건강에도 좋습니다.. 2025. 3. 26. 이전 1 2 3 4 다음