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GI지수 낮은 건강 디저트, 롤드오트 사과 케이크 레시피 다이어트나 혈당 관리 중에도 달콤한 디저트를 포기할 필요는 없습니다. 단, 어떤 재료를 선택하느냐가 매우 중요합니다. 오늘은 혈당을 천천히 올리고, 포만감을 오래 유지해주는 롤드 오트를 주재료로 한 사과 케이크 레시피를 소개합니다. 이 케이크는 설탕 대신 알룰로스를 사용하고, 퀵오트가 아닌 롤드 오트를 사용하여 혈당 부담을 줄인 것이 핵심입니다. 먼저 각 재료가 건강에 어떤 도움을 주는지 살펴본 후, 만드는 방법을 안내드립니다.재료의 건강한 효능롤드 오트 (360g)귀리를 쪄낸 뒤 눌러서 만든 곡물로, 식이섬유와 단백질이 풍부하고 혈당지수(GI)가 낮습니다. 특히 롤드 오트는 퀵오트보다 가공도가 낮아 소화 흡수가 천천히 일어나고, 혈당을 천천히 올려 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 이는 체중 감량이나 당.. 2025. 4. 3.
GI 지수 낮은 재료로 만드는 건강 간식 레시피 3가지 GI 지수가 낮은 간식이 몸에 좋다는 건 알지만, 매번 삶은 달걀이나 견과류만 먹다 보면 질릴 수밖에 없죠. 그래서 오늘은 직접 만들 수 있는 저GI 간식 레시피를 소개해드릴게요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 다이어트 중이거나 혈당 관리 중인 분들께 딱입니다.  다이어트 간식: 아몬드가루 쿠키 레시피다이어트를 할 때 가장 어려운 점 중 하나는 간식 조절이다. 하지만 건강한 재료로 만든 간식을 적절히 섭취하면 식욕을 조절하면서도 영양을 충분히 공급할 수 있다.특히 아몬드가루 쿠키는 다kokkirijeomppang.tistory.com 1. 병아리콩 크래커재료삶은 병아리콩 1컵올리브유 1큰술통밀가루 또는 오트밀 가루 2큰술소금 약간후추나 허브 약간 (취향에 따라)만드는 법병아리콩은 잘 으깨거나 푸드프로세.. 2025. 3. 28.
GI 지수가 낮은 간식 추천 다이어트를 하거나 혈당을 관리해야 하는 분들에게 가장 어려운 건 바로 간식이에요. 배는 고픈데 아무거나 먹자니 혈당이 확 올라갈까 봐 걱정되고, 참자니 스트레스가 쌓이죠. 이럴 때 GI 지수가 낮은 간식은 아주 좋은 대안이 될 수 있어요.GI 지수(Glycemic Index)는 탄수화물이 체내에서 얼마나 빨리 당으로 바뀌는지를 나타내는 수치예요. 수치가 낮을수록 혈당을 천천히 올려서 체지방 증가를 억제하고 포만감도 오래갑니다.  스위치온 허용 GI 지수가 낮은 과일과 절대 금지 과일다이어트와 건강 관리를 위해 지방간과 인슐린 저항성을 개선하는 것은 매우 중요합니다. 그 중에서도 저GI 과일 섭취는 혈당을 천천히 올려 인슐린 분비를 안정시키고, 간에 지방이 축적되는kokkirijeomppang.tistor.. 2025. 3. 27.
스위치온 허용 GI 지수가 낮은 과일과 절대 금지 과일 다이어트와 건강 관리를 위해 지방간과 인슐린 저항성을 개선하는 것은 매우 중요합니다. 그 중에서도 저GI 과일 섭취는 혈당을 천천히 올려 인슐린 분비를 안정시키고, 간에 지방이 축적되는 것을 막는 데 큰 역할을 합니다. 이번 글에서는 각 과일의 장점을 살펴보고, 어떤 과일이 다이어트에 도움이 되는지, 그리고 피해야 할 과일은 무엇인지 자세히 알아보겠습니다.다이어트와 지방간 개선에 도움이 되는 과일의 장점베리류 (블루베리, 딸기, 라즈베리, 블랙베리)낮은 GI 지수:베리류는 GI 지수가 25에서 53 사이로 낮아 혈당이 천천히 상승합니다.풍부한 식이섬유와 항산화 성분:식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시키고, 안토시아닌 등 항산화제가 염증을 완화하며 혈관 건강을 도와줍니다.다이어트 효과:혈당 조절과 지방간.. 2025. 2. 25.
GI 지수(혈당지수)가 높은 식품 목록 GI(Glycemic Index) 지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시키며, 급격한 혈당 변화를 일으켜 인슐린 분비를 촉진합니다. 일반적으로 GI 70 이상인 식품을 고(高) GI 식품으로 분류합니다.1. 정제된 탄수화물 및 곡류 (GI 70 이상)흰쌀밥 (GI 85~90)흰 밀가루 (GI 85~95)흰 빵 (GI 75~85)베이글 (GI 75~85)크로와상 (GI 70~80)콘플레이크 (GI 80~85)쌀떡 (GI 85~90)쌀국수 (GI 75~85)옥수수 가루(콘밀) (GI 75~80)✅ 대체할 수 있는 저(低) GI 식품:현미, 귀리, 통밀빵, 퀴노아, 보리2. 전분이 많은 채소 (GI 70 이상)감자 (삶은 GI 78~85, 구운 감자 GI 85~95)고구마튀김 (GI 75~80)옥수수 가루로.. 2025. 2. 13.
GI 지수(혈당지수)가 낮은 식품 목록 GI(Glycemic Index) 지수가 낮은 식품은 혈당을 천천히 올려 인슐린 분비를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 일반적으로 GI 55 이하인 식품을 낮은 GI 식품으로 분류합니다.1. 곡류 및 전분류 (GI 55 이하)귀리보리통밀 파스타현미퀴노아메밀고구마렌틸콩병아리콩✅ 주의할 점: 흰쌀, 흰밀가루 제품(흰 빵, 국수, 라면)은 GI 지수가 높으므로 피하는 것이 좋습니다.2. 과일 (GI 55 이하)체리자몽배사과오렌지키위복숭아블루베리, 라즈베리, 딸기자두✅ 주의할 점: 수박, 파인애플, 바나나는 GI가 상대적으로 높은 편이므로 적절한 양을 섭취해야 합니다.3. 채소 (GI 55 이하)브로콜리콜리플라워오이토마토당근 (생으로 먹을 경우)양배추시금치버섯류가지양파✅ 주의할 점: 감자와 옥수수는 전분.. 2025. 2. 12.