100%메밀면1 100% 메밀면으로 만드는 토토로 소바 레시피 이 레시피는 100% 메밀소바면의 고소하고 담백한 맛과 함께, 츠유(소바 육수)로 풍미를 더한 건강한 한 끼 식사입니다. 또한 토토로 모양의 장식으로 식탁에 재미와 감성을 더할 수 있어 아이들과 어른 모두 즐길 수 있습니다.재료 및 각 재료의 장점 (1인분 기준)100% 메밀소바면 (100g):글루텐이 없고 소화가 잘 되는 메밀면은 혈당 조절과 다이어트에 도움을 주며, 고소한 맛이 특징입니다.츠유(소바 육수):다시마와 가쓰오부시로 우려낸 츠유는 풍부한 감칠맛과 깊은 향을 제공해 소바의 맛을 한층 업그레이드합니다.다시마 (5x5cm, 1장):미네랄과 식이섬유가 풍부해 건강에 좋으며, 육수의 감칠맛을 자연스럽게 높여줍니다.가쓰오부시 (10g):풍부한 단백질과 비타민이 포함되어 있으며, 깊은 우림 맛을 내어 .. 2025. 2. 12. 이전 1 다음
