페릴라 오일1 다이어트와 건강에 도움되는 오일 및 조리 시 주의 사항 다이어트와 건강을 위한 오일을 선택할 때는 오일의 종류와 특성을 이해하고, 조리 방법에 맞게 사용하는 것이 중요합니다. 오일마다 영양 성분과 발연점(연기가 발생하는 온도)이 다르기 때문에, 적절한 조리법을 적용해야 건강한 지방을 효율적으로 섭취할 수 있습니다. 아래에서 다이어트와 건강에 도움이 되는 오일과 함께 조리 시 주의해야 할 사항을 자세히 설명해드리겠습니다.1. MCT 오일 (중쇄지방산, Medium-Chain Triglycerides)특징:MCT 오일은 주로 코코넛 오일에서 추출한 중쇄지방산으로 구성되어 있으며, 일반적인 지방보다 빠르게 소화되어 에너지원으로 사용됩니다. 특히 체내에서 지방으로 축적되지 않고 즉각적인 에너지원으로 활용되기 때문에 다이어트나 케토제닉 식단을 실천하는 분들에게 인기가.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음